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ブンガオ1.2㎜ 200g(ストレートタイプ)*LOTUS BRAND*
￥249
税込
商品コード： 10645
ベトナムではフォーよりも幅広く、そして多く食べられているビーフン(ブンガオ)。生春巻きの具や、オバマ元米大統領がハノイを訪れた際に食したことで日本でも話題になったブンチャーなど、その用途は多岐にわたります。肉や野菜と一緒に食べたり、日本人におけるお米のような役割も果たします。
【使用例】
・生春巻き
ライスペーパーで、野菜やお肉や海老などと一緒に巻いてお召し上がり下さい。
・ブンチャー
ベトナム北部「ハノイ」の名物。ベトナムのつけ麺。ヌックマムベースのスープと共に。
・ブンサオ
「サオ」はベトナム語で「炒める」の意味。ベトナムの焼きビーフンです。
【レシピ】
生春巻き (準備中)
ブンチャー (準備中)
ブンサオ(カレー風味) (準備中)
| 内容量 | 200g |
| 原材料 | 米粉、食塩 |
| アレルゲン | 特定原材料7品目不使用 |
| 原産国 | ベトナム |
| 賞味期限 | 製造後2年。賞味期限1年以上の商品をお届けします。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 |
| 備考 | 1人前、約100g。 |