ベトナムはコーヒー豆の生産量がブラジルに続いて世界第2位です。ベトナムコーヒーは深みのある味わい、さっぱりした苦み、ブラックでもほのかな甘みがあるのが特徴です。
【使用例】
・プリンのカラメルソース。
このコーヒーを使ってベトナムのプリンを楽しめます。
・コーヒーフロート。
バニラアイスにコーヒーをかけ、お好みでガムシロップをかけて出来上がりです。
・ベトナムコーヒー。
予めカップに練乳(約30g)を入れておき、フィルターの中蓋でコーヒー豆(約15g)をしっかり押さえ、少しお湯を注ぎ、15秒ほど蒸らします。蒸らしたら一気にお湯(100ml)を注ぎます。3~4分待ち、よくかき混ぜたら出来上がりです。250g×2袋入っていますので、1袋で約16杯のベトナムコーヒーが楽しめます。
【レシピ】
プリンのカラメルソース (準備中)
コーヒーフロート (準備中)
ベトナムコーヒー (準備中)
内容量 | 500g |
原材料 | コーヒー豆 |
アレルゲン | 特定原材料7品目不使用 |
原産国 | ベトナム |
賞味期限 | 製造後2年。賞味期限1年以上の商品をお届けします。 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
備考 | 250g×2袋 |
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