ベトナムのカレーはタイのカレーに比べて辛くなく、ココナッツミルクなどで甘みやコクを出すのが特徴です。粉タイプですので、揚げ物の下味や炒め料理の味付けなど様々な用途があります。
【使用例】
・ベトナムカレー
ココナッツミルクを入れて、甘みとコクが加わり、美味しく出来上がります。
・野菜炒め(カレー風味)
野菜炒めに加えて、カレー風味を付け加える事ができます。
・唐揚げ(カレー味)
唐揚げにかけて、簡単にカレー味の唐揚げが出来上がります。
【レシピ】
ベトナムカレー (準備中)
野菜炒め(カレー風味) (準備中)
唐揚げ(カレー味) (準備中)
内容量 | 100g |
原材料 | ターメリック、ベニノキ、コリアンダー、にんにく、唐辛子、クミン、シナモン、アニス、ウイキョウ、クローブ、黒こしょう、山椒、ナツメグ、ブラックカルダモン、グリーンカルダモン、ローリエ |
アレルゲン | 特定原材料7品目不使用 |
原産国 | ベトナム |
賞味期限 | 製造後3年。賞味期限2年以上の商品をお届けします。 |
保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 |
備考 | 開封後は、密封して保存し、お早めにお召し上がりください。 |
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