グリーンカレーペースト 400g
グリーンチリを原料としたカレーペースト。ココナッツミルクと合わせれば、簡単に本格的なタイカレーができます。
¥580
レッドカレーペースト 500g
素材への徹底したこだわりから、味と香りが違うので、日本に住むタイ人シェフの8割以上が使用していると言われているレッドカレーペーストです。
¥880
グリーンカレーペースト 500g
素材への徹底したこだわりから、味と香りが違うので、日本に住むタイ人シェフの8割以上が使用していると言われているグリーンカレーペーストです。
¥880
ココナッツミルク (FOCO・400ml)
まろやかなココナッツ本来の風味が楽しめます。
¥338
オーガニック ココナッツミルク (MERITO・400ml)
有機JAS、米国USDAオーガニック認定のココナッツミルクです。
¥400
ココナッツミルク(CHAOKOH・400ml)
ココナッツの果実の内側の白い胚乳と呼ばれるゼリー状の果肉から作られている東南アジアの代表的な食材です。
¥328
[お酒] センソム (700ml)
タイで生まれたユニークでエキゾチックなラム酒です。スペインのリカーコンベンションなど数々の受賞歴があります。
¥2,400
[お酒] メコン (700ml)
メコンは、タイ国民に広く親しまれてます。様々な料理と相性も良く、ストレートや、メコン+コーラなどのカクテルも人気です。
¥3,500
[お酒] モンシャム (700ml)
高級ジャスミンライスを原料とし、竹炭濾過し雑味をなくした高級タイ焼酎です。
¥2,500
ソフトライスペーパー 80g
水で戻す必要はなく、そのまま食材を巻いて食べることができます。手巻き寿司のような感覚で。ホームパーティーなどに。
¥248
オイスターソース (ショイス・830g)
カキの旨みがギュッと詰まったソースです。 タイのオイスターソースは風味、コクが特徴です。
¥750
シーズニングソース (GM・1000ml)
タイの甘口醤油です。炒め物、チャーハン、煮物など様々な料理にお使いいただけます。
¥598
カピペースト (カンチャナ・500g)
干しエビと塩が原料で、火を通すとさらにエビの香りが増します。トムヤムクンやチャーハンに最適です。
¥880
シュリンプチップス(未調理) (マノーラ・200g)
にんにくと胡椒が効いたスパイシーな味わい。サクサク食感がたまらないタイのえびせんです。
¥540
センレック (1mm・400g)
KANCHANAブランドの米麺(センレック)1mmです。 平たい麺で、米粉独特のもちもち感が 特徴です。
¥360
タイ産もち米無菌白飯 (フェニックス・200g)
ゴールデンフェニックス タイもち米が、お試し易いパックご飯でお試しいただけます。
¥388
タイ産もち米 (フェニックス・5kg)
タイの高級もち米。日本のもち米と比べるとくっつきにくく、一粒一粒に弾力があるのが特徴です。
¥4,881
タイジャスミン米 5㎏ (ゴールデンタイロータスブランド)
日本の高級米のようなシンプルな味で、料理の味を邪魔しません。辛いタイ料理と合わせて食べると甘く感じます。
¥3,126
タイ産・香り米 (フェニックス・5kg)
甘く香ばしい香りが特徴のタイのインディカ米ブランド「ゴールデンフェニックス」です。
¥3,680
ココナッツクリームパウダー (CHAOTAI・60g)
ココナッツミルクをその他材料と合わせ乾燥し、粉末状にしたものです。デザートやカレーなど色々な料理に使えます。
¥190
ココナッツクリームパウダー(500g)
お買い得なたっぷりサイズで、常温保存品なので喫茶店、レストラン、洋菓子店様など業務用にもおすすめです!
¥1,080
米粉 (友盛・600g)
インディカ米が原料で、日本の上新粉より粘りが少ない米粉です。ビーフンや大根餅の原料にご使用ください。
¥980
龍眼缶 565g
龍眼(ロンガン)はライチと並びタイ、中国を代表するぶどうに似た白く果汁の多いジューシーな果実です。
¥820
ライチ缶 565g
「フルーツの女王」と呼ばれたライチは白色半透明な果肉。多汁で甘みと酸味が適度に調和して美味なフルーツです。
¥820
タケノコ水煮ホール 540g
タケノコを水で煮たものの缶詰です。サラダやカレーにそのまま入れてお召し上がりください。
¥480
ランプータン缶 565g
ランプータンとはマレーシア原産の果物です。ライチに近い味で、デザートにぴったりです。
¥620
ジャックフルーツ缶(シロップ漬け 565g)
ジャックフルーツとは「世界最大の果物」と知られており、それをシロップ漬けにしたものです。
¥620
ヤングコーン缶 540g
缶を開ければそのまま料理に使用できます。若いトウモロコシならではの食感が楽しめます。
¥620
緑豆 黄(ムーンビーン 500g)
皮をむいた緑豆です。ココナッツミルクで煮込んだりデザートによく使われす。
¥480
チャーシュー粉(タイスタイルローストポークの素 100g)
タイの焼き豚「レッドローストポーク」が簡単に作れる粉です。
¥390
シーズニングオイル 750ml
タイのラー油です。非常に香り高いオイルです。プーパッポンカリー、トムヤムクン、トムカーガイなどの仕上げによく使われます。
¥990
チリインオイル 454g
タイの調味料の一つで、たまねぎ、干し海老、にんにく、唐辛子などを炒め、砂糖や塩などを混ぜてペースト状にしたものです。
¥850
ブラックスイートソイソース 950g
タイの甘い醤油です。タイで炒めものや付けダレによく使われます。
¥750
ソイビーンペースト(タオチオ 800g)
タオチオとはタイ風の味噌と呼ばれ、日本の味噌とは異なり、液体のソースです。
¥798
ソイビーンソース(シーユーカオ 700ml)
タイ料理には欠かせない大豆から作られた醬油です。独特なクセは無く、日本の薄口醬油のような味です。
¥680
タイスキソース 800g
タイ料理で代表的にタイスキのタレです。お好みの材料を豪快に入れ、タイスキソースで味わってみてください。
¥995
タイ ビネガー 1000ml
タイ産のお酢です。無色で余分な香りも無く、料理の味を損ねることはありません。
¥580
フィッシュソース (スクイッド・700ml)
カタクチイワシを塩漬けして発酵、熟成させた物の上澄み液です。タイ料理には欠かせない旨味と塩味をもつ調味料です。
¥550
ナンプラー 700ml
タイの代表的な調味料でカタクチイワシを塩に漬け込んで発酵熟成させた魚醤です。
¥480
タイ紅茶 (400g)
普通の紅茶とは一味違う独特な風味がクセになる紅茶です。ミルクを入れてミルクティーにして飲むのもオススメです。
¥980
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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